В небольшой кастрюле смешиваем какао, сахар, карамельный ванилин и небольшое количество молока до однородности.
Добавляем оставшееся молоко.
Нагреваем какао на среднем огне, постоянно помешивая, но не доводим до кипения.
Охлаждённые сливки взбиваем с загустителем до получения плотного крема.
Разливаем горячее какао по чашкам.
Выкладываем сверху взбитые сливки.
Посыпаем десерт шоколадной посыпкой «Три шоколада» и сразу подаём.