Кулич с лимонной глазурью

13496 11 апреля 2017

Автор рецепта

Лимонная глазурь для кулича – один из классических вариантов. Она прекрасно сочетается со сладким тестом, сухофруктами и изюмом. Предлагаем пошаговый рецепт, который рассказывает, как приготовить кулич с лимонной глазурью – очень нежный, с пикантной кислинкой. Глазурь добавит выпечке цитрусовую нотку и аппетитную свежесть.
Фото рецепта кулич с лимонной глазурью

Пищевая ценность
на 100 г продукта

Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
45 г
Калорийность
330 ккал

Характеристики

Уровень сложности
Сложно
Общее время
4 часа

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2

    Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку с дрожжами.

  • Шаг 3

    Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.

  • Шаг 4

    Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker.

  • Шаг 5

    Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.

  • Шаг 6

    Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.

  • Шаг 7

    Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.

  • Шаг 8

    Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.

  • Шаг 9

    Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Oetker.

  • Шаг 10

    Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Oetker любого цвета рисунки по своему желанию. Пасхальный кулич готов!

Продолжая использовать сайт, вы даёте своё согласие на использование cookies и обработку своих персональных данных.

Для получения подробной информации вы можете ознакомиться с Политикой использования cookie-файлов.