Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное
Рецепты выпечки, пошаговые инструкции и идеи для десертов — от завтрака до праздника.
Советы по замешиванию теста и украшению сладостей.
Эксперт Dr. Bakers, шеф-кондитер и преподаватель Алексей Осипов
Мы попросили Алексея поделиться приёмами по работе с тестом и начинками, которые сделают процесс легче, а результат стабильнее и вкуснее.
Пошаговые инструкции, фото и полезные подсказки — чтобы выпечка получалась с первой попытки.
Читайте экспертные материалы о выпечке,
ингредиентах и кулинарных трендах.
Результатов не найдено. Попробуйте изменить параметры фильтра.
В этом разделе мы собрали самые частые вопросы и простые решения от экспертов Dr. Bakers.
В коллекции Dr. Bakers можно найти ароматизаторы с классическими и оригинальными вкусами. Добавки помогают разнообразить аромат выпечки, сделать его более ярким и запоминающимся. В ассортименте представлены:
Ароматизаторы идеально подходят для десертов, кремов и любого теста.
С помощью смесей Dr. Bakers можно приготовить имбирные и медовые пряники, бисквитные торты и капкейки, сырники и творожные запеканки, крем, начинку для выпечки, а также кекс в чашке. Подробный рецепт для каждого продукта указан на обороте упаковки.
Дополнительные идеи и вдохновение можно найти в разделе «Рецепты» на официальном сайте.
«Желфикс» Dr. Bakers выпускается в трех форматах:
Благодаря пектину в составе «Желфикс» Dr. Bakers обеспечивает приятную джемовую консистенцию, а также позволяет сохранить естественный вкус и цвет фруктов и ягод.