Варим эспрессо (60 мл). Для двух порций понадобится 15 г молотого кофе.
Молоко (360 мл) нагреваем до 60°С и добавляем ванилин.
Взбиваем молоко с помощью миксера, блендера или капучинатора до образования воздушной пены.
Разливаем кофе по бокалам, добавляем молоко и пену.
Украшаем напитки взбитыми сливками и посыпаем какао. Ароматный напиток готов. Приятного аппетита!
