У яблок (6 шт.) вырезаем сердцевину.
Грецкие орехи (120 г) измельчаем, смешиваем с ванильным сахаром (2 ч. л.) и корицей (1 ч. л.). Добавляем в яблоки.
Выкладываем яблоки на противень, протыкаем зубочисткой, поливаем мёдом (1 ч. л. на 1 яблоко). Сверху выкладываем кусочек сливочного масла.
Запекаем в духовке при 180°С около 25-30 минут.
Готовые яблоки подаём с шариком мороженого, украшаем посыпкой.
