Берем питьевой йогурт. Можно взять фруктовый или классический, также можно использовать ряженку.
Добавляем в йогурт яйца и муку. Венчиком перемешиваем до однородности. Так как это оладьи для самых маленьких, сахар добавлять не нужно.
Добавить в тесто растительное масло, это позволит не смазывать сковороду. Перемешать.
Выпекать на блиннице с антипригарным покрытием без масла. Чтобы оладьи удобно помещались в детскую ручку, делаем их небольшого размера.
Украшаем сахарной пудрой или ягодами. Приятного аппетита!
