Готовить
с Dr. Bakers просто — смотри и пробуй!
Взбить яйцо с ванильным сахаром Dr. Bakers. Влить тёплое молоко и хорошо перемешать.
Изюм промыть, замочить в тёплой воде на 10 минут. Затем слить воду и присыпать изюм небольшим количеством муки. Смешать муку с сухими дрожжами Dr. Bakers. Постепенно добавить сухую смесь в тесто, затем добавить изюм и хорошо перемешать.
Поставить тесто в тёплое место, накрыв его салфеткой. Подниматься тесто будет около часа.
Выпекать оладьи можно как в специальных формах, которые предварительно нужно немного смазать маслом, так и на противне. Лучше застелить противень пергаментом и накладывать тесто ложкой, оставляя пространство между оладьями.
Поставить противень или форму в духовку, выставить температуру на уровне 160–180 градусов и выпекать оладьи в течение 10–15 минут. Можно спустя 5–7 минут перевернуть оладушки на другую сторону и допечь до готовности. Подавать оладьи с яблочным повидлом, приготовленным с Желфиксом 2:1 Dr. Bakers.
