В чаше миксера с помощью насадки "лопатка" растираем сахар и мягкое сливочное масло (можно все взбить обычным миксером).
Добавляем яйца, щепотку соли, мед и снова все взбиваем.
Вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
Готовое тесто делим на две части, из каждой части раскатываем пласт (толщина по желанию - если будете вешать на елку, то лучше сделать потолще и с помощью шпажки нужно заранее сделать маленькое отверстие)
С помощью формочек вырезаем фигурки, перекладываем на противень, застелив его пергаментом
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.
Готовое печенье полностью остужаем.
Украшаем наши человечков с помощью сахарных карандашей, дорисовывая им счастливые мордочки, декор и пуговки. Приятногоаппетита!
