Капибары из йогуртового желе с клубничным вареньем

1126
17 мар 2026 · обновлено: 7 июн 2026
Dr. Bakers

Автор рецепта

Самый милый и самый вкусный десерт, который вы только можете себе представить! Это не только потрясающе красивое и необычное, но и удивительно простое в приготовлении лакомство. Нежное, тающее во рту желе в форме капибары, дополненное ароматным клубничным вареньем, станет настоящим хитом для ваших близких. Готовы к умилению и наслаждению? 😋
Фото рецепта капибары из йогуртового желе с клубничным вареньем

Характеристики

Порций
1

Способ приготовления

Готовить
с Dr. Bakers просто — смотри и пробуй!

  • Шаг 1

    Готовим капибар. Молоко (400 мл) доводим до кипения. Разливаем в два стакана по 200 мл.

  • Шаг 2

    Постоянно помешивая, добавляем молоко в один из стаканов содержимое смесь «Желе со вкусом клубники и йогурта Dr. Bakers» (1 уп.), в другой – смесь «Желе со вкусом манго-маракуйя и йогурта Dr. Bakers» (1 уп.) и хорошо перемешиваем до полного растворения в течение 2-3 минут.

  • Шаг 3

    Разливаем в формы и ставим в холодильник на 4-5 часов или на ночь. После застывания переворачиваем форму на тарелку и снимаем её.

  • Шаг 4

    Смешиваем какао Dr. Bakers (1 ч. л.) с водой (1 ч. л.) и наносим рисунок в виде глаз и носа с помощью кисточки.

  • Шаг 5

    Готовим варенье. Клубнику (1 кг) моем, удаляем хвостики и нарезаем на крупные кусочки. Сахар (2 ст. л.) смешиваем со смесью «Желфикс 2:1 для консервирования» Dr. Bakers (1 уп.). Добавляем полученную смесь в кастрюлю с ягодами. Ставим на огонь, при постоянном помешивании доводим до кипения, всыпаем сахар (475 г) и размешиваем.

  • Шаг 6

    После закипания варим варенье в течение 3 минут при постоянном помешивании. Выключаем огонь, снимаем пенку и разливаем по сухим и чистым баночкам.

Комментарии
к рецепту

Комментариев ещё нет —
напиши первый!

    Ещё рецепты

    Продолжая использовать сайт, вы даёте своё согласие на использование cookies и обработку своих персональных данных.

    Для получения подробной информации вы можете ознакомиться с Политикой использования cookie-файлов.