Gastreet International Restaurant Show
Это ежегодное международное отраслевое мероприятие в сфере HoReCa, не имеющее аналогов подобного масштаба.
Подробнее
130
География проекта охватила несколько городов России. Одним из ключевых событий стал мастер-класс в Ростове-на-Дону 23 апреля 2025 года на базе дистрибьютора Глобал Фудс. Ведущие шефы приготовили блюда с ингредиентами Dr. Bakers Professional, после чего гости мероприятия смогли продегустировать их.
Мероприятие объединило ведущих шеф-поваров, экспертов отрасли и представителей профильных компаний. В рамках программы прошли мастер-классы от известных бренд-шефов Виктора Белея (экс-шеф-повар ресторана Uhvat) и Сергея Сущенко (бренд-шеф ресторанного холдинга Vasilchuki), которые готовили блюда с использованием ингредиентов Dr. Bakers Professional.
Важная цель участия в мероприятии для бренда – повышение уровня знания о Dr. Bakers Professional среди профессиональной аудитории (поваров, кондитеров, закупщиков) и демонстрация актуальных трендов в гастрономии.