Это ежегодное международное отраслевое мероприятие в сфере HoReCa, не имеющее аналогов подобного масштаба.Формат мероприятия
- 5000 участников за все дни
- 500 собственников бизнеса в сфере HoReCa
- 8 тематических площадок разной направленности
- Время проведения: 2025 год
- Место проведения: Сочи, курорт Красная поляна, 960
Линейка Professional впервые была продемонстрирована на мероприятии такого масштаба, на котором бренд представил продукцию профессионалам отрасли. Стенд Dr. Bakers Professional находился на площадке Chef street, где проходила пятидневная обучающая программа для шеф-поваров и их команд.
Главная задача Dr. Bakers на мероприятии – повышение узнаваемости бренда и линейки Professional среди профессионалов и представителей сферы HoReCa, демонстрация ассортимента и сбор контактов потенциальных клиентов и партнёров.Для эффективного сбора контактов целевой аудитории и дальнейшей точечной работы бренд использовал классическую механику – набор печенья, приготовленного из ингредиентов Dr. Bakers Professional, за контакт. Таким образом удалось одновременно презентовать продукцию и получить целевые лиды.
Кроме того, в рамках мероприятия Dr. Bakers Professional привлёк внимание посетителей за счет коллабораций с другими брендами: «Петмол» и «Planto» на своем стенде представили авторские напитки с ингредиентами Dr. Bakers – ванильным сахаром и карамельным ванилином. 
