Готовить
с Dr. Bakers просто — смотри и пробуй!
Курагу (150 г) промываем, сушим и нарезаем мелкими кусочками. Фундук (70 г) и миндаль (100 г) крупно рубим. Форму смазываем растительным маслом (10 г). Духовку разогреваем до 180°C.
Тёмный шоколад (200 г) растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Добавляем мёд (200 г) и смешиваем до однородности. Добавляем к получившийся смеси курагу и орехи. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем какао-порошок Dr. Bakers (16 г), корицу Dr. Bakers (3 г), душистый перец (2 г) и цедру апельсина (1 шт.). Всё перемешиваем.
Муку (80 г) смешиваем с разрыхлителем с ароматом ванили Dr. Bakers (4 г) в отдельной ёмкости, а затем добавляем в орехово-медовую ароматную массу. Смешиваем всё до однородности. Массу выкладываем в форму 18x18 см слоем около 2 см. Хорошенько разравниваем.Выпекаем 20-25 минут при 180°C. Полностью остужаем и нарезаем на кусочки.
Глазурь со вкусом клубники Dr. Bakers готовим по инструкции на упаковке. Высыпаем весь объём упаковки в небольшую ёмкость, добавляем воду (15 мл) и тщательно вымешиваем около 3 минут, до получения однородной массы.
Поливаем печенье глазурью, посыпаем посыпкой «Нарядная» Dr. Bakers. Приятного аппетита!
