Статьи Dr. Bakers

В этом разделе вы найдёте рецепты выпечки, пошаговые инструкции и идеи для домашних десертов — от завтрака до праздничного стола.

Мы также делимся советами и лайфхаками, которые помогут быстрее и удобнее готовить: как замешивать тесто, хранить продукты, украшать десерты и многое другое.

Все статьи Новый год

Хиты 2026: какие новогодние десерты будут готовить все хозяйки
Встречаем 2026: эти блюда покорят Огненную Лошадь
Новый 2026 год пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади — символа энергии, страсти и жизненной силы. Чтобы угодить такому мощному покровителю, стоит сделать ставку на легкие натуральные блюда с эффектной подачей. Мы собрали рецепты новогодних блюд, которые удивят гостей и понравятся символу наступающего 2026 года!

Подробнее

15
Как превратить советский «Наполеон» в модный десерт для праздничного стола
Помните тот самый торт «Наполеон» с мягкими коржами и густым кремом, который бабушка пекла на Новый год? Сегодня он снова в моде — но с небольшим апгрейдом и более праздничной подачей. Раскрываем секрет, как превратить советскую классику в современный десерт, не потеряв магию вкуса!

Подробнее

14
Самый простой рецепт бисквита: справится даже новичок
Воздушный, нежный, золотистый бисквит — мечта каждого, кто решился испечь свой первый праздничный торт. Не бойтесь испортить рецепт, ведь секрет идеальной выпечки кроется не в магии, а в точности и внимании к деталям. Рассказываем, как испечь пышный бисквит для торта в духовке — быстро и с первого раза!

Подробнее

13
Домашний торт против торта из смеси: неожиданная победа
Мы устроили эксперимент на новогодней вечеринке: предложили гостям простой домашний торт и торт из смеси для бисквита, приготовленный в домашних условиях. Смогут ли гости их отличить? Результаты нас удивили!

Подробнее

11
Забудьте о сложных десертах: торт без выпечки, с которым справится новичок
Чтобы приготовить наш торт, нужно только печенье, сливки или сметана, сахар и 20 минут — никаких сложных рецептов и бесконечных часов на кухне. Гарантируем: справится даже новичок, а результат порадует и взрослых, и маленьких любителей сладкого. Делимся рецептом торта из печенья и сметаны без выпечки, который можно без труда повторить в домашних условиях.

Подробнее

14
Идеальная новогодняя панна-котта: готовится за 15 минут, а выглядит как в ресторане

Результатов не найдено. Попробуйте изменить параметры фильтра.

Ещё статьи

Встречаем 2026: эти блюда покорят Огненную Лошадь
Новый 2026 год пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади — символа энергии, страсти и жизненной силы. Чтобы угодить такому мощному покровителю, стоит сделать ставку на легкие натуральные блюда с эффектной подачей. Мы собрали рецепты новогодних блюд, которые удивят гостей и понравятся символу наступающего 2026 года!

Подробнее

15
Домашний торт против торта из смеси: неожиданная победа
Мы устроили эксперимент на новогодней вечеринке: предложили гостям простой домашний торт и торт из смеси для бисквита, приготовленный в домашних условиях. Смогут ли гости их отличить? Результаты нас удивили!

Подробнее

11
Забудьте о сложных десертах: торт без выпечки, с которым справится новичок
Чтобы приготовить наш торт, нужно только печенье, сливки или сметана, сахар и 20 минут — никаких сложных рецептов и бесконечных часов на кухне. Гарантируем: справится даже новичок, а результат порадует и взрослых, и маленьких любителей сладкого. Делимся рецептом торта из печенья и сметаны без выпечки, который можно без труда повторить в домашних условиях.

Подробнее

14
Идеальная новогодняя панна-котта: готовится за 15 минут, а выглядит как в ресторане
Итальянская панна-котта обещает стать главным хитом новогодних праздников: она готовится всего за 15 минут из минимального набора ингредиентов, а результат не уступает ресторанным десертам. Делимся рецептом классической панна-котты, который можно повторить в домашних условиях. Повторяйте и удивляйте гостей изысканным угощением!

Подробнее

17
Самый простой рецепт бисквита: справится даже новичок
Воздушный, нежный, золотистый бисквит — мечта каждого, кто решился испечь свой первый праздничный торт. Не бойтесь испортить рецепт, ведь секрет идеальной выпечки кроется не в магии, а в точности и внимании к деталям. Рассказываем, как испечь пышный бисквит для торта в духовке — быстро и с первого раза!

Подробнее

13
Как превратить советский «Наполеон» в модный десерт для праздничного стола
Помните тот самый торт «Наполеон» с мягкими коржами и густым кремом, который бабушка пекла на Новый год? Сегодня он снова в моде — но с небольшим апгрейдом и более праздничной подачей. Раскрываем секрет, как превратить советскую классику в современный десерт, не потеряв магию вкуса!

Подробнее

14