Смешиваем муку с разрыхлителем.
Добавляем сахар, орехи и сливочное масло кубиком, перетираем пальцами.
Добавляем желток и замешиваем тесто. Убираем на 30 минут в холод.
Делим тесто на 7-8 кусочков и раскатываем в колбаску каждый кусочек.
Смешиваем молотые орехи, сахар и смесь лён-кунжут. Смачиваем палочки молоком и обкатываем их в ореховой смеси.
Смачиваем палочки молоком и обкатываем их в ореховой смеси. Выкладываем на пергамент и печём при 180° 15 минут.
