Мак пищевой - вкусный и питательный продукт, который широко используется в кулинарии. В семенах содержится большое количество полезных и важных для организма веществ (кальций, фосфор, магний, витамины группы В, витамин Е).
Мак традиционно используют в качестве посыпки или начинки для множества кондитерских изделий: булочек, рогаликов, печенья; с маком можно печь хлеб, готовить торты и пирожные.
