Кукурузный крахмал, 1000 г
100% натуральный кукурузный крахмал горячего набухания. Придает соусам и кремам глянцевый блеск и шелковистость, а выпечке нежность и рассыпчатость. Не меняет цвет и вкус готового продукта. Выдерживает высокие температуры, придает равномерный окрас изделиям, жаренным во фритюре.